主题：邮票行情：07.01京沪邮市邮票即时行情.在线交易解盘（9：00---17：00）

炒邮网

14：43 京沪二地邮市午休时间几乎没什么成交

14：39 大狗38元左右，小狗20。8元左右

14：46 航天五十周年35元左右

叠影样张 整百的卖盘 100 会徽 86卖盘 吉祥物 46 卖盘 不干胶 64.25 成交

14：43 京沪二地邮市午休时间几乎没什么成交

14：25 吉祥物不干胶64.1元成交，奥运极限片111元成交，小幅波动，成交少

14：40 0304小版系列有少量卖盘出现，价格有轻微走软，青铜器小版张33元有人举着卖，杨柳青小版张18.8元，图书艺术小版张19.8元，毛泽东小版张51元

狗大版 37.8 成交 100版

吉祥物 45 成交 200版

肉嫩味鲜的文蛤蒸蛋

原料：文蛤 200克、鸡蛋 2个、料酒 1小匙、盐 1/3小匙。

做法：1、文蛤泡水、吐沙后洗净。

　　2、鸡蛋打入大碗中搅成蛋液，加入调料拌匀。

　　3、加入蛋液两倍的温开水，充分搅拌均匀后放入文蛤。

　　4、在蒸锅里放足够的水烧开，放入大碗中火蒸至文蛤开口。

营养

　　文蛤肉嫩味鲜，是贝类海鲜中的上品，含有蛋白质10%，脂肪1.2%，碳水化合物2.5%，还含有人体易吸收的各种氨基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质。文蛤具有很高的食疗药用价值，具有清热利湿、化痰、散结的功效，对肝癌有明显的抑制作用，对哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核等病也有明显疗效。此外，它还有抗老化的功效噢！

选购

　　文蛤盛产在夏季，购买时可选几个互相敲击，声音铿锵的较为新鲜。要是有“噗、噗、噗”的声音就表示不太新鲜了；也可以拿起来闻闻看有没有异味；还有看张着嘴的、吐着水泡的当然最好。

窍门

　　1.放一些盐或着滴几滴油可以帮助文蛤吐沙。还有一种邪乎的，刚学还没试过，就是放一根生锈的铁钉（生锈的铁家伙好像都行），可以迫使文蛤快速吐沙。

　　2.打好的蛋液表面会有一些水泡，如果将它们刮除干净，蒸出来的鸡蛋羹表面会比较平整美观、质地细腻。（这次我手忙脚乱地拍片片，忘记刮了，不好意思啦！事实上自己家吃也无所谓啦。）

　　器皿：最好选择比较平坦的浅碗或那种微波炉专用的玻璃盆，这样可使文蛤张开嘴后都露出蛋面，看上去很诱人的样子。（又要检讨，这是理想化的，不过人家没有那么多餐具嘛，凑合点儿吧！）

不是我在打你

　　妻子：“每次我唱歌的时候，你为什么总要到阳台上去？”

　　丈夫：“我是想让大家都知道，不是我在打你。”

脱了衣服不认识

饺子结婚，当晚闹洞房。送走客人后，公饺子回屋猛然发现床上有个肉丸子，而母饺子却不见了。 慌得他连忙叫到：“我的新娘子哪里去了？” 肉丸子嗔怪地说：“讨厌，人家脱了衣服你就不认识人家了？！”